Geef mij maar een chemische lifestyle
[photopress:chemical.jpg,thumb,alignleft]Als iemand je een mengsel aanbiedt van butanol, isoamyl alcohol, caffeïne, geraniol, 3-galloyl epicatechine, en inorganische zouten zou je dat dan drinken?
Waarschijnlijk wel, goede kans dat je het zelfs dagelijks drinkt. Bovenstaande ‘chemische’ cocktail is niets anders dan gewone thee.
Een recent Brits rapport waarschuwt dat teveel mensen bang zijn voor ‘chemische’ producten en daarom voor zogenaamd ‘natuurlijke’ producten kiezen, die echter ongezonder zijn. De angst voor alles wat chemisch is, is onterecht. Bepaalde ‘natuurlijke’ eyeliners bevatten bijvoorbeeld veel lood, een buitengewoon giftige stof. Gegarandeerd dat die stof niet in de door wetenschappers gemaakte, goed gecontroleerde ‘chemische’ eyeliners zit.
Een natuurlijke lifestyle is dus lang niet altijd even gezond. Terug naar de natuur? Terug naar de chemie!
Links
- Guardian.co.uk — Trust chemicals, beware of nature
De angst die chemische termen oproepen komt wellicht doordat je niet weet wat het is. Het kan van alles zijn. En chemische termen klinken bovendien toxisch.
Maar hoe weet je dan nog wat wél goed is?
@xaviera
Volgens mij zullen we nooit precies weten wat goed is en wat slecht. Ten eerste zijn goed en slecht relatieve begrippen waarvan de maatstaf in de loop van de tijd verandert. Ten tweede ontdekken we steeds weer nadelige gevolgen van stoffen waarvan we dachten dat ze onschadelijk waren en positieve effecten van stoffen waarvan we dachten dat ze slecht waren. Over het algemeen kun je denk ik wel stellen dat er meer risico’s zitten aan relatief nieuw ontwikkelde stoffen omdat er nog te weinig onderzoek is gedaan en te weinig praktijkervaring is opgedaan. Denk aan genetisch gemodificeerde voedingsmiddelen. Het lijkt niet schadelijk, maar we hebben gewoon te weinig ervaring en weten nog niet voldoende wat er gebeurt met de omgeving waarin je die producten fabriceert.
Je hoeft in ieder geval niet bang te zijn voor chemische stoffen ómdat ze chemisch zijn. Je moet gewoon bekijken welke stoffen in welke mate gezond of ongezond voor je zijn. Eyeliners met lood zijn dus nooit een goed idee.
Hoe we dat kunnen weten? Kritische consumenten(bonden), weblogs, wetenschappers etc. kunnen hun kennis publiek maken.