De Consumentenbond verslikt zich in biologische groenten
Gepost door frissewind
Volgens de Consumentenbond zijn biologische producten niet gezonder dan hun gangbare tegenhangers. Heel opmerkelijk. Volgens Biologica en het Louis Bolk Instituut bewezen tientallen onderzoeken al het tegendeel.
De biologische landbouw gebruikt geen bestrijdingsmiddelen waardoor er geen pesticiden in je lichaam komen. Dat wordt ook door De Consumentenbond erkend. Dat lijkt mij persoonlijk al voldoende reden om voor biologische groenten te kiezen - nog even afgezien van de talrijke milieuvoordelen.
Maar wat zeg je hier van?
“Wereldwijd zijn er honderden onderzoeken gedaan naar het verschil in voedingswaarden tussen biologische en gangbare producten. Uit meer dan de helft van deze onderzoeken blijkt dat biologisch geteelde groenten en fruit meer gezonde stoffen, zoals vitamine C, bevatten dan gangbaar geteelde producten. Recente onderzoeken laten zien dat in biologische zuivel meer gezonde vetzuren (CLA en omega-3 vetzuren) zitten.”
Biologica en het Louis Bolk instituut lijken mij dan ook een juist oordeel te vellen over het rapport van De Consumentenbond:
“In het licht van de tientallen onderzoeken die de voordelen van biologisch aangeven en het kleine aantal indicatoren waarop onderzocht is, is een genuanceerde conclusie op z’n plaats.”
Plaats op MSN Reporter
Plaats op eKudos
Plaats op NUjij
January 31st, 2006 16:14
O die Consumentenbond toch; deze moet tot de orde worden geroepen. Neem aub contact op met Paul Ruijs, de schrijver van het boek WIJ ZIEN U WEL IN DE RECHTSZAAL; klassenjustitie in Nederland? Uitgeverij Aspekt; ISBN:90-5911-011-0. Wie maakt er werk van? Met vr. gr. Wim Wolbrink Sr.