“Een overstap op een dieet bestaande uit dagelijks 10 gram rundvlees, 10 gram varkensvlees, 47 gram kippenvlees en eieren en 23 gram vis zou de noodzaak aan landbouwgronden kunnen halveren. Ook zou dit dieet 20 tot 30 procent van de benodigde broeikasgasreducties opleveren om de opwarming van de aarde te beperken tot 2 graden.” Uit: onderzoek Growing within Limits van het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL).
Via: Klariet
Geef een waardering voor dit artikel: 
(11 stemmen, gemiddeld: 2.73 uit 5)
(11 stemmen, gemiddeld: 2.73 uit 5)
Loading ...
