Goed om te weten: Verschil tussen de THT en TGT-datum

THT? TGT? Wat is nou eigenlijk precies het verschil?
THT? TGT? Wat is nou eigenlijk precies het verschil?



Ten minste houdbaar tot en te gebruiken tot, oftewel THT en TGT. Ze lijken op elkaar, maar zijn zeker niet hetzelfde. Vraag ik willekeurige mensen of ze mij het verschil uit kunnen leggen, dan zijn er maar weinig die dat goed doen. Er is dus veel verwarring over de exacte betekenis van THT en TGT en dat leidt weer tot extra voedselverspilling. Want moet je een pak melk nou wel of niet weggooien als de THT datum bereikt is? Ik zocht het uit in deze video.

Video: Het verschil tussen de THT datum en de TGT datum

Meer tips van Daisy op hetkanWel vind je hier:
Wat is jouw voedselafdruk?
Zo houd je uien langer goed
Houdbaarheid van een ei testen
Met oud brood bakken
Nooit meer brood verspillen

Voor nog meer tips tegen voedselverspilling kun je Daisy Scholte volgen via Facebook en Twitter.

Daisy werkt samen met het Voedingscentrum aan de campagne, Hoezo50kilo, om haar ideeën en tips tegen voedselverpilling met een groter publiek te delen.Tijdens haar studies had zij altijd bijbaantjes in de horeca. Daar zag ze liters soep door de wc gespoeld worden en vroeg ze zich af of de buffetbroodjes alleen voor de container gebakken werden. Zij besloot daar zelf niet meer aan bij te dragen en ging op zoek naar zoveel mogelijk manieren om verspilling te voorkomen. Naast haar werk voor de campagne is Daisy freelance filmmaker en journalist.

[adrotate banner = “41”]

Hier lees je wat het Voedingscentrum nog meer doet tegen verspilling.

Lees hier over de campagne #THTWEGERMEE tegen voedselverspilling.

Advertisement

2 comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *