Adine Versluis

praktische tips

7 verrassende gezondheidsvoordelen van gefermenteerd eten

In de Verenigde Staten is het al langer populair: gefermenteerd eten. Dankzij het boek ‘Art of Fermentation’ van Sandor Ellix Katz, inmiddels een New York Times-bestseller, is deze manier van voedsel bewaren en eten doorgedrongen tot alle lagen van de bevolking. Met de Nederlandse variant, het nieuwe boek “Verrot lekker” van Christian Weij, lijkt gefermenteerd eten nu ook in ons land definitief door te breken. Weet jij nog niet of gefermenteerd voedsel iets voor je is? Wij hebben zeven belangrijke voordelen voor je op een rijtje gezet. 1. Het maakt vertering makkelijker Fermenteren is bijna een beetje als voorkauwen: producten […]

lees verder

Experts verwachten prijsdaling accu’s voor thuis

Heb jij zonnepanelen? Dan zul je waarschijnlijk weten dat een thuisaccu nog niet heel erg voordelig is. Dat zou echter wel eens kunnen veranderen als salderen mogelijk in 2020 wordt afgeschaft. Tegen die tijd zijn accu’s om je eigen opgewekte zonne-energie op te slaan waarschijnlijk een stuk goedkoper. Powerwall Dit jaar presenteerde Tesla, de koploper op het gebied van elektrische auto’s, de Powerwall. Dit is een kleine energiecentrale voor in huis, waar je je eigen opgewekte stroom mee op kunt slaan, om deze later weer te gebruiken. Deze thuisaccu is nu nog niet heel voordelig: het is immers nog mogelijk […]

lees verder

Gratis je huis verwarmen met… servers

Huishoudens betalen behoorlijk wat geld om hun huis te verwarmen, terwijl bedrijven weer diep in de buidel moeten tasten om hun serverruimtes te verkoelen. Dat moet slimmer kunnen, zo bedacht Eneco. Het bedrijf lanceerde in april en mei een proef met server-verwarming in de woonkamer van vijf huishoudens: de Eneco eRadiator. Deze huishoudens kunnen de Eneco eRadiator gebruiken om hun woning gratis te verwarmen. Of dit ook echt werkt, wordt het komende jaar getest. Server-verwarming De servers die in de vijf woonkamers geplaatst worden, gaan in opdracht van diverse bedrijven en kennisinstituten, waaronder het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) complexe […]

lees verder

De vele voordelen van fermenteren en wecken

Puur eten is hot. Het liefst eten we biologisch, uit eigen moestuin of plantenbak, of uit die van een boer net even verderop. En nog beter voelt het als we zorgvuldig met dat pure eten omgaan en de oogst niet laten verpieteren, maar op een goede manier opslaan voor een moment waarop er minder geoogst kan worden. Fermenteren, ook wel het ‘verduurzamen van voedsel’ genoemd, lijkt de nieuwste hype te zijn op dit gebied. Maar wat is het, waarom is het zo goed en wat is het verschil met ‘gewoon’ inmaken of wecken? Wat is fermenteren? Fermenteren is niet nieuw. […]

lees verder

Hoe warmpjes zit je erbij met een pelletkachel?

Er zijn tegenwoordig talloze manieren om je huis te verwarmen. Eén daarvan is de pelletkachel. Volgens verkopers is dit één van de meest milieuvriendelijke, voordelige én praktische manieren om er lekker warm bij te zitten. Maar in hoeverre is dat echt zo? En wat is nu eigenlijk het verschil tussen een pelletkachel en een houtkachel? Wij zochten het voor je uit. Verschil pelletkachel en houtkachel De twee begrippen worden regelmatig door elkaar gebruikt: pelletkachel en houtkachel. Toch zijn het twee hele verschillende dingen. Een houtkachel is een kachel die brandt op – zoals de naam al doet vermoeden – hout. […]

lees verder

Elektrisch rijden in 2015: nieuwe modellen en trends

Elektrisch rijden wordt – ondanks de inperking van subsidiemogelijkheden – steeds populairder. In 2014 werden al verschillende nieuwe elektrische auto’s gepresenteerd en in 2015 zullen wederom diverse nieuwe modellen op de markt verschijnen. Waar kun je volgend jaar in gezien worden en wat verandert er nog meer op het gebied van elektrisch rijden? Wij hebben het voor je op een rijtje gezet. Lees verder in ons Dossier Elektrisch Rijden

lees verder

5 tips om dit jaar je goede voornemens wél waar te maken

85 procent van de Nederlanders heeft goede voornemens gemaakt voor 2015. Meestal moeten die voornemens leiden tot een leuker, gelukkiger, meer succesvol leven. Best aantrekkelijk dus. Maar waarom is het dan zo moeilijk om goede voornemens waar te maken? Waarschijnlijk omdat je aanpak niet goed genoeg is. Kies dit jaar voor een wetenschappelijk onderbouwde aanpak met deze 5 tips.

lees verder

Dit zijn de beste aanbieders van groene stroom

Er komen steeds meer aanbieders voor groene stroom. Als consument kun je steeds bewuster kiezen voor een stroomabonnement dat bij jou past. Maar welke overwegingen zijn belangrijk? En bij welke aanbieders kan je terecht? hetkanWel maakt je keuze makkelijk met overwegingen en een lijstje aanbieders op basis van de nieuwste stroometiketten van de belangrijkste aanbieders Check hier of jij nog bij de beste en groenste energieleverancier zit

lees verder

Top 7 stroomverbruikers in je huis

Er staan nogal wat apparaten stroom te slurpen in Nederlandse huishoudens. Maar welke apparaten maken echt meters op je elektriciteitsnota? Dit zijn 7 van de grootste stroomverbruikers thuis. 1. Elektrische boiler Een boiler groter dan 20 liter kan tot wel 1.900 kWh per jaar verbruiken. Dat is al meer dan de helft van wat een gemiddeld gezin jaarlijks gebruikt aan elektriciteit (3.500 kWh per jaar). Kosten: 440 euro per jaar. 2. Elektrische vijverpomp Leuk zo’n watervalletje in de tuin, maar een vijverpomp staat vaak het hele jaar aan. Verbruik loopt uiteen van 195 kWh per jaar (pomp met 20 watt […]

lees verder

Hoeveel kosten zonnepanelen voor een gemiddeld gezin?

Weten waar moet je op letten als je zonnepanelen aanschaft? Eenvoudig berekenen hoeveel zonnepanelen je nodig hebt? Dit en nog veel meer vind je in ons dossier Zonnepanelen Een gemiddeld gezin verbruikt per jaar ongeveer 3500 kWh aan stroom. Die hoeveelheid stroom kan afgenomen worden via de energieleverancier, maar kan ook zelf opgewekt worden, via zonnepanelen. Maar hoeveel kost dat? En waar moet je op letten bij de aanschaf van zonnepanelen? Hoeveel kosten zonnepanelen? Om te weten wat je kwijt bent aan zonnepanelen, moet je eerst weten hoeveel zonnepanelen je nodig hebt. Om 3500 kWh stroom op te wekken, heb […]

lees verder
Pagina 1 van 3011020Laatste »

praktische tips