Frissewind

praktische tips

Hoogleraar ontkracht drie mythes over zonne-energie

Hoewel zonne-energie overal in de wereld bezig is aan een spectaculaire opmars, zijn er nog een aantal hardnekkige mythes die je telkens opnieuw hoort in discussies over duurzame energie. Hoogleraar zonne-energie Wim Sinke rekent hiermee helder af in een interview met NRC Handelsblad. Zonnepanelen zijn lelijk Er zijn al hele mooie systemen op de markt. Je kunt nu ook je dak bedekken tot aan de rand, zelfs om de dakkapel heen. Volgens professor Sinke kunnen architecten straks gewoon op hun PC een programmaatje aanklikken dat het dak nauwkeurig vult in de kleur die je wilt. Op dit moment kun je […]

lees verder

Plantaardig eten: zó zorg je voor een gezonde en diverse maaltijd

In Nederland worden jaarlijks meer dan 550 miljoen dieren gefokt in de vee-industrie. Dit heeft niet alleen een negatieve impact op het welzijn van dieren, maar brengt ook grote schade toe aan het milieu en onze gezondheid. “Het breekt mijn hart als ik zie hoe we met dieren omgaan”, zegt Lisette Kreischer, schrijver van plantaardige kookboeken. Ze vervolgt: “ We kunnen niet zo door gaan met z’n allen. Door plantaardig te eten kunnen we de wereld van de toekomst juist mooier maken. We kunnen de negatieve impact op het milieu verkleinen, onze gezondheid vergroten, het welzijn van dieren bevorderen en […]

lees verder

Oostenrijkers krijgen homo-stoplichten terug in hun stad

De Oostenrijkse stad Linz krijgt zijn stoplichten met een homoseksueel thema terug. De lichten waren verwijderd nadat de rechts-populistische FPÖ zich erover had beklaagd. De stoplichten hebben in plaats van één enkel mannetje, een afbeelding van een koppel van dezelfde sekse dat hand in hand oversteekt. De lichten waren aanvankelijk alleen in Wenen te zien als eerbetoon aan het Eurovisie Songfestival en om tolerantie en acceptatie te bevorderen. De lichten waren echter zo populair, dat het gemeentebestuur besloot ze permanent te laten staan. Niet lang daarna volgde Linz het voorbeeld van de hoofdstad. Daar kwam in december een eind aan, […]

lees verder

STOPTTIP nodigt eurocommissaris uit om naar zorgen burgers te luisteren

Op woensdag 3 februari bezoekt TTIP-eurocommissaris Cecillia Malmström de TTIP-vrije gemeente Amsterdam. Hiermee geeft de eurocommissaris gehoor aan de oproep om in gesprek te gaan met voor- en tegenstanders van TTIP en CETA, de omstreden handelsverdragen met de VS en Canada. STOPTTIP.nl is enigszins ongelukkig met de opzet van het bezoek. “Waar het oorspronkelijk zou gaan om een openbare bijeenkomst, blijkt het nu te gaan om een strak georkestreerde middag die alleen op uitnodiging toegankelijk is”, zegt Jurjen van den Bergh namens STOPTTIP.nl. STOPTTIP.nl is een groeiende groep van organisaties als Milieudefensie, Greenpeace, Foodwatch, de FNV, Transnational Institute, Stichting Onderzoek […]

lees verder

Warmtepompen maken een snelle opmars

Nu zonnepanelen op steeds meer daken van Nederland opduiken, staat de volgende energie-innovatie te trappelen voor de Nederlandse deur: de warmtepomp. Volgens Greenchoice neemt de belangstelling hiervoor met de dag toe. De energieleverancier noemt de warmtepomp de absolute verkooptopper bij de Warmehuizendagen eind 2015. Het wordt daarmee, na zonnepanelen en isolatie, de volgende logische stap op weg naar een energiezuinige woning. Met een warmtepomp kan een huishouden direct zo’n 25% energie besparen. Evert den Boer, CEO Greenchoice: “Steeds meer mensen ontdekken hoe leuk het is om baas te zijn over je eigen energie, in je eigen huis. Dat juichen wij […]

lees verder

Wordt de Vegetarische Slager de grootste slagerij ter wereld?

Op dit moment wonen er in Nederland ongeveer 800.000 vegetariërs. Dat is 5% van de bevolking. Dit aantal blijft elk jaar stijgen, daarnaast neemt het aantal mensen toe dat af en toe vegetarisch eet. Als het aan Jaap Korteweg ligt wordt iedereen vegetarisch. Samen met chef-kok Paul Bom en conceptmaker Niko Koffeman en een toegewijd team werkt hij aan een ideaal: de vleesliefhebbers te laten proeven dat ze niks hoeven te missen als ze stoppen met vlees eten. “Ons doel is om het dier uit de voedselketen te halen door plantaardige alternatieven te bieden die even lekker smaken, of zelfs […]

lees verder

Plastic tasjes worden nauwelijks gemist

Elk jaar gebruiken we in Nederland zo’n drie miljard plastic tasjes. Ze scoren hoog op de ranglijst van meest gevonden zwerfvuil. Het kabinet heeft het gratis verstrekken van de tasjes daarom in de ban gedaan. Hiermee wil het zwerfvuil op straat en in zee tegengaan en verspilling van grondstoffen voorkomen. Op een paar uitzonderingen na, zoals bij bepaald vers fruit, broodjes, vis, kun je dus geen gratis tasjes meer krijgen. Voor een tasje vraagt een winkelier nu geld, met als richtprijs 25 cent. Sommige winkeliers torpederen het hele idee en rekenen maar 1 cent. Lief bedoeld voor de klant, maar […]

lees verder

De circulaire economie is onze grootste exportkans voor de komende 200 jaar

Het begrip circulaire economie zingt al een tijdje rond in Nederland. Maar wat is het eigenlijk? En waarom wil ons land er in voorop lopen? De Week van de Circulaire Economie is vandaag begonnen tijdens het nieuwjaarsevenement van MVO Nederland. Volgens deze organisatie brengt de cirkeleconomie, waarbij hergebruik, recycling en delen centraal staan, enorme kansen. Het potentieel om te besparen op materialen is wereldwijd bijvoorbeeld $ 1.000 miljard per jaar. En alleen in Europa kan het recyclen van producten één miljoen banen opleveren. In onze huidige, lineaire, economie maken we iets, we gebruiken het en gooien het weg. Maar in […]

lees verder

Daarom zijn bacteriën je beste vrienden

Je zit op de fiets, buiten de stad en waant je in de natuur. Overal om je heen zie je kilometers oneindig grasland en akkerland. Je fietst langs populieren en brede sloten en met een beetje geluk drijven er witte wolken in de blauwe lucht en bevind je je in het decor voor een oud-Hollands schilderwerk. Mooie Hollandse natuur, toch? Helaas, schijn bedriegt. De kans is groot dat je eigenlijk door een agrarisch industrieterrein fietst. In Nederland wordt namelijk veel land zo intensief bewerkt dat het monoculturen zijn geworden: er leeft niet veel meer dan die ene plant die de […]

lees verder

Vis eten is gezond: zo houd je het duurzaam?

Als we de richtlijnen van het Voedingscentrum volgen, doen we er goed aan om meer vis te eten. Maar lang niet alle vis wordt duurzaam gevangen, laat staan dat er rekening gehouden wordt met de generatie na ons. Regelmatig worden vissoorten met uitsterven bedreigd als gevolg van overbevissing. Wat is de stand van de zee anno 2016? In onze eigen Noordzee zwemt ongeveer 11 tot 15 miljoen ton vis, bestaande uit meer dan 145 verschillende soorten in het Nederlandse deel. Volgens de online encyclopedie van Ecomare concentreert de visserij op de Noordzee zich op ongeveer 25 vissoorten: van kabeljauw tot […]

lees verder
Pagina 1 van 21211020Laatste »

praktische tips