hetkanWel.nl

Ooit zag ik in Californie langs de weg een enorm veeteeltbedrijf. Duizenden koeien in de brandende hitte op een troosteloze vlakte, zonder schaduw of gras. Ter plekke besloot ik –weer- geen vlees meer te eten. Zo dieronvriendelijk, dat kan toch niet de bedoeling zijn. Inmiddels,  ik moet het toegeven, eet ik toch af en toe [...]

Mensen zijn gewoontedieren. Ze pakken de fiets, ze pakken de brommer of ze nemen de auto naar die plekken die ze kennen. Veel mensen weten ook niet wat er in hun eigen buurt allemaal mogelijk is. Misschien omdat ze net verhuisd zijn en nog geen tijd hebben gehad, maar vaak genoeg ook omdat oude gewoontes niet slijten. Walkscore.com [...]

Een enigszins bevreemdende maar heuse hype in het Verenigde Staten van Michelle Obama: “Mommy’s Milk”, een nieuwe kaassoort, speciaal voor fijnproevers. Je belegde boterhammetje zal nooit meer hetzelfde zijn.

Daniel Angerer, eigenaar en chefkok van restaurant ‘Klee Brasserie’ in New York, is een liefhebber van natuurlijk voedsel, fair food en biologische streekproducten. En nu heeft [...]

Goed slapen is gezond, dat weten we al langer. Nu wordt er ook een verband gelegd tussen ons slaapgedrag en de hoeveelheid vet in ons lijf. Uit een onderzoek blijkt dat mensen die te kort of te lang slapen gemiddeld dikker zijn.
Slapen: niet teveel en niet te weinig
De onderzoekers onderzochten in de VS een groep [...]

Twee maanden geleden kocht ik in een duurzame, gezonde en biologische bui een flacon Eco Klok afwasmiddel. Ik wist het zeker: dit wordt mijn nieuwe merk. Het zag er veelbelovend uit: lekker simpel, blauw en de tekst beloofde ook wat: zacht, schoon en vertrouwd. Maar helaas, de buitenkant bleek niet alles.

ancouver wilde de meest duurzame Olympische Spelen zijn ooit. Dat is ze wel gelukt, met een schaatshal gemaakt van door ziekte al reeds gevelde bomen, gratis openbaar vervoer en medailles deels gemaakt van tweedehands metaal. Maar het kan nog veel beter, vind de ideeële Suzuki Foundation. Deze stichting verleent Vancouver een bronzen medaille voor z’n [...]

Innovatief, verantwoord, verhuisbaar en meer in contact met de elementen der natuur: de Tafoni Floating Home woonboot van Joanna Borek-Clement wint wereldwijd vele harten. Het ruimtelijke ontwerp bestaat deels uit geperforeerde muren, bijvoorbeeld om je duurzame lifestyle zo optimaal mogelijk te kunnen etaleren. Bovendien bestaat de waterwoning uit modules die in hoge oplage zeer energiezuinig [...]

Een eenvoudige, maar doeltreffende manier om geld te besparen is eten wat de kast schaft! Als je dit 2 keer in de week kunt doen, bespaar je al snel 15 euro p.p. per maand.
Stap 1: Pak pen en papier en open één voor één al je keukenkastjes, je koelkast, je diepvries en kelder- of voorraadkast. [...]

De vastentijd is vorige week van start gegaan; een mooie aanleiding om eens te vasten op je energieverbruik. Tegenwoordig is vasten allang niet meer beperkt tot het matigen van je eten. Ook consuminderen en 40 dagen zonder smsjes vallen onder het begrip vasten, dus waarom dan niet ook het afkicken van je olieverslaving?

br clear=”all”/>
Via deze visuele Tweet tracker krijg je een impressie wat mensen twitteren over de Olympische Spelen. Natuurlijk is er een prominente plaats voor Sven Kramer.
Bron: Anders Bekeken. Het origineel is te vinden op NBC Olympics.

oe krijg je een kever de boom uit? Met harde muziek. Nieuw onderzoek leert dat kevers niet van hard rock muziek houden. Die kennis komt goed van pas, nu klimaatverandering en menselijke activiteit zorgen voor te veel kevers. Wetenschappers hebben daarom bijvoorbeeld muziek van Queen hard afgespeeld bij bomen die aangetast waren door een keverplaag. [...]

et duurt 1000 jaar voor plastic vergaat. Maar er is een snellere manier gevonden: een bacterie die plastic eet. In sommige delen van de Stille Oceaan is al zes keer meer plastic dan plankton, de basis van de watervoedselketen. Er wordt daarom druk gezocht naar manieren om plastic op te ruimen. En wat wetenschappers niet [...]