Met ingang van deze week zijn er dertien verantwoorde toetjes bijgekomen in het koelvak. Toetjesmaker Mona is namelijk overgestapt op het gebruik van duurzame cacao voor al haar toetjes met chocolade. En dat zijn er maar liefst dertien. De verpakkingen van deze toetjes zijn voortaan te herkennen aan het keurmerk van UTZ Certified.
Categorie: Gezond en mooi
Ananas wordt al van oudsher in Zuid-Amerika gebruikt bij maag- en darmproblemen en ontstekingen. Nu blijkt een extract uit deze vrucht, bromelaïne genaamd, ook een krachtige ontstekingsremmer te zijn, een pijnstiller, een oppepper van het immuunsysteem en te werken tegen micro-organismen. Lees het hele artikel
KitchenHugs heeft een speciaal huishoudpakket samengesteld voor hetkanWel die jij nu kunt winnen. Email jouw gegevens naar redactie@hetkanwel.nl en vertel ons waarom jij, of misschien iemand anders die een kadootje verdient, dit pakket zou moeten winnen. Je kunt ook reageren op onze facebook-pagina of via twitter met #kitchenhugs in je tweet. Lees het hele artikel
Mama (of papa!) worden is een bijzondere en spannende periode. Maar waar je normaal gesproken misschien al vragen hebt over de veiligheid van cosmetica, zal dit tijdens de zwangerschap nog zwaarder wegen.
Het aantal mensen met obesitas stijgt elk jaar in de Verenigde Staten. Volgens het US Center for Disease Control and Prevention zal in 2030 bijna de helft van de bevolking ernstig overgewicht hebben (nu is dat 35,7 procent). Dat mensen te dik worden is niet hun eigen schuld, zegt het Amerikaanse Institute of Medicine. Te veel eten is niet een kwestie van gebrek aan wilskracht of verantwoordelijkheid, maar het gevolg van het leven in een ‘obesity-promoting’ omgeving. Lees het hele artikel
Het Belgische bedrijf Belvas kreeg onlangs een speciale prijs. Het bedrijf is de eerste ecologische chocoladefabriek in Noord-Europa, het produceert biologische & fairtrade chocolade (bio-pralines en –truffels).
Twee weken geleden gaf de Jury van de ‘Belgian Business Awards for the Environment’ het bedrijf een «speciale vermelding» voor het ontwerp en de installatie van een warmterecuperatiesysteem dat de warmte die vrijkomt uit het airco-systeem hergebruikt om het proceswater bestemd voor de productie en smelten van chocolade op te warmen.
Het wordt steeds duidelijker dat honden echt met ons meeleven. Speciale therapiehonden die zieke en gewonde mensen emotioneel bijstaan, hebben naderhand zelf ook massage en kalmering nodig. Maar ook ongetrainde honden blijken mensen in nood spontaan te helpen. En honden raken net als kinderen over hun kookwater bij stress in huis. Hun inlevingsvermogen heeft ook grappige kantjes: de hond is de enige diersoort die meegaapt met mensen. Lees het hele artikel
In andere Europese landen is het gebruikelijk dat drogisterijen biologische huidverzorgingsproducten van een eigen merk verkopen. In Nederland is dat minder gemeengoed. Het Kruidvat kwam alweer twee jaar geleden met een serie door het BDIH-gecertificeerde verzorgingsproducten onder de naam Pure & Nature.
Vergeet zweten in de sportschool; er is een andere manier om van die bierbuik af te komen. Wetenschappers van de Brigham and Women’s Hospital in Boston ontdekten dat capsaïcine, het ingrediënt dat pepers zo heet maakt, de sleutel kan zijn tot een slanke lijn. Bij toeval, want het team van Dr. Ali Tavakkoli was eigenlijk op zoek naar een alternatieve manier om maagzuur te behandelen.

















