citroen

praktische tips

Waarom citroenen extreem gezond zijn

Ooit waren ze zo zeldzaam, dat koningen ze ten geschenke kregen. In de Indus-vallei werd een citroenvormige oorbel gevonden uit 2500 voor Christus, en rond de Middellandse Zee wordt hij al 2.000 jaar geteeld. Citroenbomen blijven groen en produceren het hele jaar fruit, tot 300 kilo. Citroensap helpt zo goed tegen scheurbuik dat Britse marineschepen citroenen meenemen: ieder bemanningslid krijgt ook tegenwoordig nog dagelijks vers sap. Deftige dames wreven er 500 jaar geleden hun lippen mee in om ze roder te maken. Wereldwijd is de vrucht immens populair. Wat maakt een citroen zo gezond? Een opsomming om vrolijk van te […]

lees verder

Verspil geen citroen met zelfgemaakte limoncello!

Ik ken niemand die citroenen als fruit eet. Vaak gebruiken we alleen het sap of de schil. Hierdoor belanden er vaak een restjes citroen in de koelkast en vervolgens ook in de afvalbak. Ik ben in ieder geval schuldig en ik denk met mij een aantal mensen meer. We zijn niet gewend citroenen voor de volle 100% te gebruiken. Toch heeft het een belangrijke rol in vele keukens. Veel desserts zijn juist klassiekers geworden door citroensap of een beetje citroenschil: zoals het Engelse ‘lemon tart’. Een andere culinaire klassieker gemaakt van citroenen is limoncello. Een Italiaanse uitvinding ontstaan door het hergebruik van […]

lees verder

DIY: 6 natuurlijke manieren om jeuk van een muggenbeet te verzachten

Niets irritanter dan een mug in je slaapkamer als het eigenlijk te warm is om te slapen. Val je eindelijk bijna in slaap, word je geprikt door dat vervelende beest. En dan is het niet meer de warmte die je wakker houdt, maar de jeuk op je been, je arm en onder je voet. Met deze 6 natuurlijke manieren om de jeuk van een muggenbeet te verlichten, slaap je vast een stuk beter.

lees verder

DIY: Maak je eigen nagellakremover van azijn en citroen

Regelmatig nagels lakken staat erg mooi en verzorgd, maar het verwijderen van de lak kan nogal een chemisch taakje worden, aangezien nagellakremover vaak chemische stoffen bevat. Daarnaast kan een dergelijke remover ook schade toebrengen aan jouw nagels. Om de chemische versie van remover te vermijden en jouw nagels op een natuurlijke manier weer schoon te krijgen, hebben wij een paar DIY-recepten voor je.

lees verder

DIY: natuurlijke scrub met avocado en handlotions met sinaasappel en citroen

Gister werd bekend dat we in Nederland nog steeds heel veel eten weggooien. Dat is zonde, maar een bruin geworden tomaat gooit men niet zo snel meer door de salade. Gelukkig zijn er nog andere manieren om groente en fruit te gebruiken, dankzij deze DIY recepten. Maak bijvoorbeeld een handscrub van avocado.

lees verder

Recept: cake van citroenen en maanzaad

Een lekkere zachte cake met frisse citroensmaak. Gelukkig maar dat er citroenen zijn zo lang we nog op het verse zomerfruit moeten wachten. Verder is deze cake een ideale manier om wat extra kokosolie binnen te krijgen. Zeker als je zoals ik op elke plak nog wat extra kokosolie (of grasboter) smeert,,, Dan zit je zo aan je dagelijkse dosis van 1 eetlepel. Grote kans dat je dan beter presteert op je werk. Want kokosolie stimuleert de hersenen en onze cognitieve functies (Bron: Just one dose of coconut oil can tremendously boost brain function and cognitive performance, Natural News). Lees ook Recept: salade […]

lees verder

11 opmerkelijke toepassingen van citroensap

Iedereen weet dat je van citroensap heerlijke smoothies en thee kunt maken, maar er zijn nog veel meer manieren waarop je het sap kunt gebruiken. Zo helpt citroensap jouw vingernagels weer licht te maken wanneer ze dof en geel zijn geworden. We noemen elf andere toepassingen van citroensap.

lees verder

praktische tips