gezond

praktische tips

Vijf plantaardige en gezonde alternatieven voor koemelk

Wie is er niet groot gebracht met de gedachte dat je melk moet drinken voor sterke botten? Inmiddels blijkt uit onderzoeken dat melk helemaal niet zo gezond is als altijd werd beweerd. Zo zou een hoge melkconsumptie tot kanker kunnen leiden. Daarnaast is het vanuit het oogpunt van dierenwelzijn en CO2-uitstoot geen slecht idee om de zuivelinname enigszins te beperken. Wat zijn de alternatieven? Sojamelk Sojamelk is een drank gemaakt van geweekte sojabonen en is de meest bekende melkvervanger. Een groot pluspunt is dat sojamelk qua voedingswaarde lijkt op koemelk. Sojamelk bevat weinig verzadigde vetten, geen cholesterol maar ook weinig […]

lees verder

9 redenen om meer avocado’s te eten

De avocado is een heerlijke toevoeging op vele gerechten, zoals sauzen, soepen en door salades. Toch eten veel mensen ze liever niet, omdat ze teveel calorieën en vet zouden bevatten. Maar de avocado is juist heel gezond. Goede vetten De avocado bevat enkelvoudig onverzadigde vetten die goed voor je zijn. Ze verminderen namelijk het LDL-cholesterol gehalte. Aan de andere kant wordt dankzij de avocado het ‘goede’ cholesterolgehalte, HDL-cholesterol, verhoogd. Vezels Avocado’s bevatten relatief veel vezels. Een avocado bevat zowel onoplosbare als oplosbare vezels, een combinatie die je niet in veel voedingsmiddelen vindt. De onoplosbare vezels zorgen voor een gezonde stoelgang. […]

lees verder

Met deze simpele en voedzame salades wordt groen en goedkoop eten een makkie

Naast besparen op (plastic) verpakkingen en tasjes blijft besparen op geld natuurlijk ook een mooi voornemen voor het nieuwe jaar. Als je daarnaast zoekt naar simpele manieren om lichter en gezonder leven van een voornemen naar een gewoonte te veranderen, lees dan vooral verder. Met deze voedzame salades, die je in een handomdraai maakt, wordt groen en goedkoop eten een makkie. Het mooie van de salades, ook wel ‘nourish bowls’ of ‘Buddha bowls’ genoemd, is dat ze met een beetje variatie dagelijks gegeten kunnen worden en geschikt zijn als ontbijt, lunch of avondeten. Het idee achter de nourish bowls (die […]

lees verder

Leg je smartphone aan de kant om echt te ontspannen in je vrije tijd

Herken je de drang om ook na werktijd voortdurend je telefoon te checken op mailtjes, appjes en de laatste nieuwtjes op Facebook of om toch even een spelletje te spelen? Dan is het instellen van telefoonvrije momenten misschien niet zo’n verkeerd idee. Uit een nieuw onderzoek blijkt namelijk dat de mensen die het meest gebruik maken van hun smartphone, in hun vrije tijd meer stress ervaren dan mensen die minder gebruik maken van hun mobiel. Omdat het toch o zo makkelijk kan zijn om ‘m erbij te pakken als je even niets te doen hebt, zijn hier gelijk wat tips […]

lees verder

Waarom citroenen extreem gezond zijn

Ooit waren ze zo zeldzaam, dat koningen ze ten geschenke kregen. In de Indus-vallei werd een citroenvormige oorbel gevonden uit 2500 voor Christus, en rond de Middellandse Zee wordt hij al 2.000 jaar geteeld. Citroenbomen blijven groen en produceren het hele jaar fruit, tot 300 kilo. Citroensap helpt zo goed tegen scheurbuik dat Britse marineschepen citroenen meenemen: ieder bemanningslid krijgt ook tegenwoordig nog dagelijks vers sap. Deftige dames wreven er 500 jaar geleden hun lippen mee in om ze roder te maken. Wereldwijd is de vrucht immens populair. Wat maakt een citroen zo gezond? Een opsomming om vrolijk van te […]

lees verder

Maak je eigen suikervrije energierepen

Heb je zin in een lekkere bite, maar ben je de energierepen uit de winkel die vol kunstmatige stoffen en suikers zitten zat? Eerder schreven we ook al over zelfgemaakte, gezonde energierepen, en nu hebben we nog meer lekkere recepten voor suikervrije, homemade energierepen voor je op een rijtje gezet. Snelle energieboost met suikervrije energiereep Ingrediënten: – 250 gram biologische pindakaas of andere notenpasta naar keuze – 340 gram honing – 270 gram havermout – sesamzaad, pompoenzaad, zonnebloempitjes of andere pitten of zaden naar keuze – cacaonibs of gedroogde vruchten naar keuze, zoals gojibessen of cranberries – 5 druppels vanille-extract […]

lees verder

Met fietsen verbrand je bijna net zoveel calorieën als met fitness

In Nederland heeft bijna iedereen wel een fiets, maar vaak blijft deze toch in de schuur staan, omdat we voorkeur geven aan de auto. Zonde, want er zitten ontzettend veel voordelen aan dat stukje fietsen ‘s morgens . Met een uurtje rustig fietsen verbrand je al bijna net zoveel calorieën als een uur fitness met gewichten. Dit zijn de vele voordelen van fietsen als je aan je gezondheid wilt werken: Ideale beginnerssport Met een uur joggen verbrand je zoals je hiernaast in de tabel kan zien veel meer calorieën dan met fietsen. Maar joggen eist wel zijn tol. Je hele […]

lees verder

5 redenen waarom koud douchen supergezond is

In veel culturen in de oudheid speelde de koude douche een belangrijke rol. De spartanen, oude Grieken, en de Romeinen deden het al, maar ook in Japan, Scandinavië en bij indianenstammen in Noord-Amerika was het een gewoonte om jezelf onder te dompelen in ijskoud water. Deze rituelen werden gedaan om psychologische kracht te bouwen, gezondheid te verbeteren en om een fantastisch gevoel te creëren. In onze moderne tijd die vooral gericht is op het creëren van zoveel mogelijk comfort, is deze gewoonte bijna volledig verdwenen. Zonde, koud douchen heeft namelijk een aantal bijzondere gezondheidsvoordelen. Hieronder noemen we er vijf. 1. […]

lees verder

Anti-Verspillingstip: Zo maak je pannenkoeken van oud brood

Er zijn zoveel lekkere dingen die je kan maken van oud brood: Croutons, paneermeel, koekjes, broodpizza’s, tosti’s. Maar kende je deze al? Pannenkoeken van oud brood? Bij het maken van koekjes van oud brood wordt het meel vervangen door broodkruimels van oude boterhammen. Toen dacht ik ‘dat moet vast ook kunnen met pannenkoeken!’ En dat kan. Hoe? Nou, zo! Nooit meer brood verspillen met deze anti-verspillingstip: Zo maak je pannenkoeken van oud brood Stap 1 Scheur het oude brood in stukken en doe het in de blender of keukenmachine. Aan! En verkruimelen maar. Stap 2 Weeg het verkruimelde brood. Stap […]

lees verder

Overrijp fruit in huis? Maak een frisse smoothie

“Het wordt prachtig weer dit weekend!” Roept Piet al dagen. Hij geeft het barbecue-weer zelfs een dikke 8. Dat betekent ook dat we nog meer zin krijgen in al dat lekkere zomerse fruit. Aardbeien, perziken, druiven en meloen. Maar voor je het weet ligt er overrijp fruit in de fruitschaal. Bruine bananen en zachte perziken zijn nou eenmaal niet zo lekker uit het vuistje. Maar weggooien is ook zonde. Daarom maken we er vanaf nu een gezonde smoothie van. Dus overrijp fruit in huis? Maak een frisse smoothie: Voor nog meer tips tegen voedselverspilling kun je Daisy Scholte volgen via Facebook en Twitter. […]

lees verder
Pagina 1 van 91Laatste »

praktische tips