milieu

praktische tips

Kijktip: Obama interviewt David Attenborough

De president van de VS, Barack Obama, wordt in het laatste stuk van zijn presidentstermijn veel openhartiger over kwesties die de Amerikaanse politiek splijten. Onlangs sprak hij bij de begrafenis van dominee Pinckney uit Charleston onbekommerd over ras en geloof. Maar ook over klimaatverandering neemt hij nu meer uitgesproken stelling. Obama nodigde de bekende presentator en milieu-activist David Attenborough uit op het Witte Huis en sprak een uur lang met de gedistingeerde Engelse heer, die miljoenen mensen kennen van natuurdocumentaires als Planet Earth. Opmerkelijk is dat Obama vooral de interviewer is. In het gesprek wordt ook duidelijk hoe de president […]

lees verder

Gratis je huis verwarmen met… servers

Huishoudens betalen behoorlijk wat geld om hun huis te verwarmen, terwijl bedrijven weer diep in de buidel moeten tasten om hun serverruimtes te verkoelen. Dat moet slimmer kunnen, zo bedacht Eneco. Het bedrijf lanceerde in april en mei een proef met server-verwarming in de woonkamer van vijf huishoudens: de Eneco eRadiator. Deze huishoudens kunnen de Eneco eRadiator gebruiken om hun woning gratis te verwarmen. Of dit ook echt werkt, wordt het komende jaar getest. Server-verwarming De servers die in de vijf woonkamers geplaatst worden, gaan in opdracht van diverse bedrijven en kennisinstituten, waaronder het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) complexe […]

lees verder

Anti-verspillingstip: Verse kruiden langer goed

Verse kruiden zijn een heerlijke toevoeging aan een maaltijd. Basilicum, peterselie, koriander, munt, wie gebruikt ze nou niet?! Maar niet iedereen heeft ze in de tuin staan en in de supermarkt is het vaak moeilijk om zelf te bepalen hoeveel je er van koopt. Hoe houd je een teveel aan verse kruiden zo lang mogelijk goed? In deze video laat ik een paar trucjes zien waarmee je verse kruiden langer goed kan houden. Anti-verspillingstip: Verse kruiden langer goed Om kruiden te drogen hang je ze op een droge plek of leg je ze ongeveer twee weken op een schone theedoek. […]

lees verder

Fietsen voor een beter milieu

(Gesponsorde partnerblog). De fiets is een ideaal vervoersmiddel als het gaat om duurzaamheid en het milieu. Het kost weinig om een fiets te maken, hij gaat lang mee en vergt weinig onderhoud en opslagruimte. En daarnaast is er geen brandstofverbruik en uitstoot van schadelijke gassen. Als we met z’n allen meer zouden fietsen en wat vaker de auto laten staan, betekent dit nog een enkele duidelijke voordelen: – Minder uitlaatgassen – Minder autowegen – Minder parkeerruimtes – Minder geluidshinder – Minder verkeershinder Minder CO2 uitstoot Elke kilometer die we met de auto rijden is goed voor ongeveer 200 gram CO2 […]

lees verder

Vitens: chemische bestrijdingsmiddelen in tuin bedreigen drinkwater

Waterbedrijf Vitens maakt zich grote zorgen over de winning van schoon drinkwater. De bodem, die de afgelopen jaren al is aangetast, is vogelvrij geworden door tal van graaf- en booractiviteiten. Ook de winning van schaliegas is een bedreiging, meldt nu.nl naar aanleiding van een interview met directievoorzitter Lieve Declercq vrijdag in dagblad Trouw. ”De veiligheid van ons water staat buiten kijf. Maar het kost ons wel steeds meer moeite om die hoge Nederlandse standaard vast te houden. Meer dan de helft van onze drinkwaterbronnen voldoet al niet meer aan de norm voor basiskwaliteit”, stelt Declercq. De directievoorzitter zegt dat bedrijven […]

lees verder

Anti-Verspillingstip: Zo maak je pannenkoeken van oud brood

Er zijn zoveel lekkere dingen die je kan maken van oud brood: Croutons, paneermeel, koekjes, broodpizza’s, tosti’s. Maar kende je deze al? Pannenkoeken van oud brood? Bij het maken van koekjes van oud brood wordt het meel vervangen door broodkruimels van oude boterhammen. Toen dacht ik ‘dat moet vast ook kunnen met pannenkoeken!’ En dat kan. Hoe? Nou, zo! Nooit meer brood verspillen met deze anti-verspillingstip: Zo maak je pannenkoeken van oud brood Stap 1 Scheur het oude brood in stukken en doe het in de blender of keukenmachine. Aan! En verkruimelen maar. Stap 2 Weeg het verkruimelde brood. Stap […]

lees verder

Schimmel op je kaas? Geen paniek! Kijk dit filmpje:

Wij leven in een kaasland en daar zijn we best trots op. Harde kaas, zachte kaas, gatenkaas en geitenkaas, alles is kaas in Nederland. Met zoveel liefde voor kaas, breekt mijn hart als het in de prullenbak belandt. Daarom alles wat je moet weten om verspilling van kaas te voorkomen. Kaas bewaren Kaas bewaar je het beste in een gesloten bak in de koelkast. Buiten de koelkast is de kaas namelijk minder lang houdbaar. Bewaar je de kaas bij temperaturen hoger dan 20 graden, dan gaat de kaas ‘zweten’ en is de kans op schimmels groter. Geraspte en voorgesneden kaas […]

lees verder

Wubbo Ockels laatste woorden zijn oproep om Ruimteschip Aarde te redden

Wubbo Ockels heeft kort voor zijn dood nog een laatste brief geschreven waarin hij mensen oproept “een ander pad” te kiezen. “Laten we stoppen met de vernietiging van de aarde, van de mensheid; van ons”, schrijft hij in een document dat het AD heeft gepubliceerd, aldus de NOS. “Het is genoeg, we zijn te ver gegaan!!!”, schrijft Ockels. Volgens hem heeft de industriële revolutie de mensheid in een ongewenste situatie gebracht. Hij zegt dat de natuur kapotgemaakt wordt en roept mensen op hun leven te veranderen. “We zijn allemaal astronauten van het Ruimteschip Aarde”, schrijft Ockels verder. Hij vindt dat […]

lees verder

Overrijp fruit in huis? Maak een frisse smoothie

“Het wordt prachtig weer dit weekend!” Roept Piet al dagen. Hij geeft het barbecue-weer zelfs een dikke 8. Dat betekent ook dat we nog meer zin krijgen in al dat lekkere zomerse fruit. Aardbeien, perziken, druiven en meloen. Maar voor je het weet ligt er overrijp fruit in de fruitschaal. Bruine bananen en zachte perziken zijn nou eenmaal niet zo lekker uit het vuistje. Maar weggooien is ook zonde. Daarom maken we er vanaf nu een gezonde smoothie van. Dus overrijp fruit in huis? Maak een frisse smoothie: Voor nog meer tips tegen voedselverspilling kun je Daisy Scholte volgen via Facebook en Twitter. […]

lees verder

Hoe weten we hoeveel voedsel Nederland verspilt?

Er is veel bekend over de omvang en samenstelling van voedselverspilling in Nederland. Zo weten we bijvoorbeeld dat ongeveer 14% van onze boodschappen onnodig in de prullenbak belandt. Dat in 2013 de Nederlander naar schatting 47 kilo goed voedsel verspilt en dat zuivel, groente en brood het meest verspild worden. Leuk, al die cijfers. Maar hoe weten we dat eigenlijk? Crem, het bureau voor duurzame ontwikkeling, doet elk jaar het onderzoek naar voedselverspilling door consumenten en ik mocht daar bij zijn. Hoe weten we hoeveel voedsel Nederland verspilt? Nou, zo! Gelukkig is het heel makkelijk en ook nog eens leuk […]

lees verder
Pagina 1 van 16110Laatste »

praktische tips