milieu

praktische tips

Vitens: chemische bestrijdingsmiddelen in tuin bedreigen drinkwater

Waterbedrijf Vitens maakt zich grote zorgen over de winning van schoon drinkwater. De bodem, die de afgelopen jaren al is aangetast, is vogelvrij geworden door tal van graaf- en booractiviteiten. Ook de winning van schaliegas is een bedreiging, meldt nu.nl naar aanleiding van een interview met directievoorzitter Lieve Declercq vrijdag in dagblad Trouw. ”De veiligheid van ons water staat buiten kijf. Maar het kost ons wel steeds meer moeite om die hoge Nederlandse standaard vast te houden. Meer dan de helft van onze drinkwaterbronnen voldoet al niet meer aan de norm voor basiskwaliteit”, stelt Declercq. De directievoorzitter zegt dat bedrijven […]

lees verder

Anti-Verspillingstip: Zo maak je pannenkoeken van oud brood

Er zijn zoveel lekkere dingen die je kan maken van oud brood: Croutons, paneermeel, koekjes, broodpizza’s, tosti’s. Maar kende je deze al? Pannenkoeken van oud brood? Bij het maken van koekjes van oud brood wordt het meel vervangen door broodkruimels van oude boterhammen. Toen dacht ik ‘dat moet vast ook kunnen met pannenkoeken!’ En dat kan. Hoe? Nou, zo! Nooit meer brood verspillen met deze anti-verspillingstip: Zo maak je pannenkoeken van oud brood Stap 1 Scheur het oude brood in stukken en doe het in de blender of keukenmachine. Aan! En verkruimelen maar. Stap 2 Weeg het verkruimelde brood. Stap […]

lees verder

Schimmel op je kaas? Geen paniek! Kijk dit filmpje:

Wij leven in een kaasland en daar zijn we best trots op. Harde kaas, zachte kaas, gatenkaas en geitenkaas, alles is kaas in Nederland. Met zoveel liefde voor kaas, breekt mijn hart als het in de prullenbak belandt. Daarom alles wat je moet weten om verspilling van kaas te voorkomen. Kaas bewaren Kaas bewaar je het beste in een gesloten bak in de koelkast. Buiten de koelkast is de kaas namelijk minder lang houdbaar. Bewaar je de kaas bij temperaturen hoger dan 20 graden, dan gaat de kaas ‘zweten’ en is de kans op schimmels groter. Geraspte en voorgesneden kaas […]

lees verder

Wubbo Ockels laatste woorden zijn oproep om Ruimteschip Aarde te redden

Wubbo Ockels heeft kort voor zijn dood nog een laatste brief geschreven waarin hij mensen oproept “een ander pad” te kiezen. “Laten we stoppen met de vernietiging van de aarde, van de mensheid; van ons”, schrijft hij in een document dat het AD heeft gepubliceerd, aldus de NOS. “Het is genoeg, we zijn te ver gegaan!!!”, schrijft Ockels. Volgens hem heeft de industriële revolutie de mensheid in een ongewenste situatie gebracht. Hij zegt dat de natuur kapotgemaakt wordt en roept mensen op hun leven te veranderen. “We zijn allemaal astronauten van het Ruimteschip Aarde”, schrijft Ockels verder. Hij vindt dat […]

lees verder

Overrijp fruit in huis? Maak een frisse smoothie

“Het wordt prachtig weer dit weekend!” Roept Piet al dagen. Hij geeft het barbecue-weer zelfs een dikke 8. Dat betekent ook dat we nog meer zin krijgen in al dat lekkere zomerse fruit. Aardbeien, perziken, druiven en meloen. Maar voor je het weet ligt er overrijp fruit in de fruitschaal. Bruine bananen en zachte perziken zijn nou eenmaal niet zo lekker uit het vuistje. Maar weggooien is ook zonde. Daarom maken we er vanaf nu een gezonde smoothie van. Dus overrijp fruit in huis? Maak een frisse smoothie: Voor nog meer tips tegen voedselverspilling kun je Daisy Scholte volgen via Facebook en Twitter. […]

lees verder

Anti-verspillingstip: Verse kruiden langer goed

Verse kruiden zijn een heerlijke toevoeging aan een maaltijd. Basilicum, peterselie, koriander, munt, wie gebruikt ze nou niet?! Maar niet iedereen heeft ze in de tuin staan en in de supermarkt is het vaak moeilijk om zelf te bepalen hoeveel je er van koopt. Hoe houd je een teveel aan verse kruiden zo lang mogelijk goed? In deze video laat ik een paar trucjes zien waarmee je verse kruiden langer goed kan houden. Anti-verspillingstip: Verse kruiden langer goed Om kruiden te drogen hang je ze op een droge plek of leg je ze ongeveer twee weken op een schone theedoek. […]

lees verder

Hoe weten we hoeveel voedsel Nederland verspilt?

Er is veel bekend over de omvang en samenstelling van voedselverspilling in Nederland. Zo weten we bijvoorbeeld dat ongeveer 14% van onze boodschappen onnodig in de prullenbak belandt. Dat in 2013 de Nederlander naar schatting 47 kilo goed voedsel verspilt en dat zuivel, groente en brood het meest verspild worden. Leuk, al die cijfers. Maar hoe weten we dat eigenlijk? Crem, het bureau voor duurzame ontwikkeling, doet elk jaar het onderzoek naar voedselverspilling door consumenten en ik mocht daar bij zijn. Hoe weten we hoeveel voedsel Nederland verspilt? Nou, zo! Gelukkig is het heel makkelijk en ook nog eens leuk […]

lees verder

Greenpeace dient internationale klacht in tegen Borssele

Greenpeace wendt zich tot twee internationale commissies met een klacht over de vergunning die de kerncentrale Borssele twintig jaar langer open houdt. Dat meldt de milieu-organisatie op zijn website. De vergunning van Borssele werd gisteren door de Raad van State in stand gelaten. Greenpeace noemt de centrale in een tweet “stokoud”: De milieu-organisatie gaat klagen over het feit dat er geen Milieu Effect Rapportage opgesteld is voor de kerncentrale en gaat hiervoor naar de Espoo Convention Implementation Committee en het Aarhus Convention Compliance Committee. Zonder een MER is het volgens woordvoerder Jorien de Lege “erg moeilijk om voldoende geïnformeerd een […]

lees verder

Bijen hergebruiken plastic in hun nesten

Misschien dat bijen het ook zat worden, al dat plastic in het milieu. Onderzoekers ontdekten namelijk dat bijen plastic hergebruikten als nestmateriaal. En ze deden dat niet omdat er geen geschikte andere materialen beschikbaar waren. De nijvere beestjes doen dus aan recycling! Bijen gebruiken verschillende materialen om hun nesten te bouwen, afhankelijk van de soort. Bladeren, modder en zelfs kleine steentjes doen dienst. Sommige bijen waren blijkbaar gecharmeerd van plastic. Wetenschappers van de Universiteit van York en Guelph Universiteit uit Canada deden namelijk onderzoek naar bijennesten en ontdekten daar plasticresten. In één nest was bijna 25% van het bladermateriaal vervangen […]

lees verder

Caudrilla geen geld voor schadevergoedingen schaliegas boringen

Boorbedrijf Cuadrilla heeft geen financiële buffer om schadevergoedingen te betalen als het mis gaat bij schaliegasboringen in ons land, blijkt uit onderzoek. Dit meldt Milieudefensie vandaag. De milieu-organisatie gaf zelf opdracht voor het onderzoek. Het Rijk verleende Cuadrilla in 2009 boorvergunningen voor Brabant en de Noordoostpolder, onder de aanname dat het bedrijf in staat zou zijn eventuele schades te vergoeden. De Tweede Kamer debatteert maandag tijdens het wetgevingsoverleg energie over het intrekken van de nu lopende schaliegasboorvergunningen. Bron: Milieudefensie Lees ook Gemeente Noordoospolder verklaart zich schaliegasvrij De olifant in de huiskamer van het schaliegas rapport: is het wel rendabel?

lees verder
Pagina 1 van 16110Laatste »

praktische tips