Zo word je niet verkouden: eet chocola!

De herfst is begonnen en dat betekent een invasie van griep en verkoudheid. Je weerstand houd je op peil door gezond te eten. Dave Grotto, auteur van het boek ‘101 foods that can save your life’ verklapt zeven voedingsmiddelen die voldoende vitamines en voedingswaarden leveren om je te beschermen tegen ziektes.

Pure chocolade
Pure chocolade hoort zeker in het rijtje van griepwerend eten. De hoge dosis cacao helpt het immuunsysteem infecties te bestrijden.

Aardbeien
In aardbeien zitten veel anti-oxidanten, zoals vitamine C. Deze zorgen ervoor dat als je griep krijgt, je korter en minder erg ziek bent. Een kop vol aardbeien zorgt voor 160% van jouw dagelijkse behoefte aan vitamine C.

Amandelen
Amandelen bevatten vitamine E die de kans op verkoudheid en infecties van de luchtwegen verminderen. Neem een flinke portie amandelen per dag, of wissel het af met zonnebloempitten of raapstelen.

Oesters
Oesters zitten boordevol zink. Dat is essentieel om je immuunsysteem op peil te houden. Eén oester biedt al bijna de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan zink.

Yoghurt
Een goed functionerend spijsverteringsstelsel is belangrijk voor een goede gezondheid. Een portie yoghurt per dag helpt je spijsvertering om ziektekiemen buiten je lichaam te houden.

Thee
Onderzoek wijst uit dat dagelijks thee drinken het afweersysteem versterkt. Dit komt waarschijnlijk door de theanine. Grotto adviseert drie koppen zwarte, groene of witte thee per dag te drinken.

Knoflook
Sterk ruikende voedingsmiddelen, zoals knoflook, kunnen ziektes uit je lichaam verdrijven. Uit een Britse studie bleek dat mensen die dagelijks knoflook eten tot 46% minder aan verkoudheid leiden. Liever geen nare luchtjes? Knoflookpillen werken ook.

Bron: MNN.com

Advertisement

3 comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *