Heerlijk eten met streekproducten bij “pop-up restaurant” puur-e

Foto: Maarten Weij

hetkanWel blogger, designer en kookchef Christian Weij heeft zaterdag zijn eerste Puur-e lunch gepresenteerd in Ede. Christian wist een exclusieve maaltijd voor te schotelen met biologische producten uit de streek. Puur-e is een “pop-up restaurant”, dat telkens op verschillende, mooie locaties verschijnt. Volgens een van de aanwezigen was het eten uitstekend: “bijzonder ook dat je heerlijk eten kunt maken met alleen maar streekproducten”. Ook bijzonder: gasten wordt geen vaste prijs gevraagd, maar bepalen zelf achteraf wat ze de culinaire ervaring waard vonden. Bij deze eerste lunch waren ook een aantal gasten aanwezig die een plaats gewonnen hadden via hetkanWel. Meer weten? Op de site puur-e.nl vind je meer informatie en de mogelijkheid om je aan te melden.

Advertisement

2 comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *