Waarom het een slecht idee is gekweekte vis te eten

Eating Fish from Nigel Upchurch on Vimeo.

Gekweekte vis eten is alles behalve duurzaam

Bron: Trouw

Advertisement

2 comments

  1. Dat klopt. De vissen hebben een eigen bassin of ruimte in de zee. Dit gedeelte van de zee is in principe niet bestemd voor die vissen, hierdoor sterft alles wat daar hoort te leven aan de overdosis ontlasting. Plus dat deze vissen ''duurzaam'' horen te zijn, maar gevoerd worden met sardines, die weer worden gevangen uit de 'gewone' zee. – Beknopt

    (Bron: Dennis Kap, Msc / Bioloog)

    1. Plus dat er veel antibiotica wordt gebruikt voor de kweekvis, dat kan uiteindelijk niet goed zijn voor de mens.

      De sardines komen vaak uit de zeeën bij Chili. Grote Noorse zalmkwekerijen vissen de Chileense zee leeg om de Noorse kweekvis te voeren waardoor lokale vissers geen brood (of vis?) meer op de plank hebben.

      Kweekvissen -of in ieder geval de kweekzalm- dragen ook parasieten met zich mee. Ongevaarlijk voor de mens maar niet voor de wilde zalm . Kweekzalm ontsnapt nog wel eens en daarmee wordt het bestand wilde zalm aangetast.

      Eet geen kweekzalm!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *