Groenteflats bloeien in Singapore

Bron: MNDSingapore
Overal ter wereld wordt geëxperimenteerd met ‘verticale boerderijen’. In plaats van vooruit kijken boeren daarbij omhoog bij het planten van hun gewassen. Denk aan wolkenkrabbers met groenten die langs de ramen omhoog groeien.

Is dit een design hype of kan het echt bijdragen aan de voedselproblemen op aarde? Volgens dit blog op NPR.org hangt dit af van de plaats waar je bent. In Singapore met zijn hoge prijzen voor onroerend goed is verticaal boeren wel degelijk rendabel. De groenten van het bedrijf Sky Greens worden in de stad geproduceerd en liggen daardoor snel in de supermarkt wat ze verser en knapperiger maakt. Klanten zijn daarom bereid om de geringe meerprijs te betalen.

Lees het hele artikel op NPR.org.

Lees ook:

Goed voor je portemonnee en je huid: milieuvriendelijke cosmetica

Geen ruimte voor bos in de stad? Jawel, verticaal

Raamtuinieren: je eigen groente kweken zonder tuin

Advertisement

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *