Klimaatverandering bedreigt je favoriete koffie

Foto: marfis75, Flickr

Geniet van je cappuccino zo lang het nog kan. Want over enkele decennia is koffie, of althans de arabica boon, mogelijk uitgestorven of veel te duur geworden om te drinken. Een studie zocht uit welk effect klimaatverandering op de productie van koffie heeft.

De arabica boon is de meest gebruikte koffieboon in onze contreien. Het geldt als een betere kwaliteit boon dan de robusta boon. Volgens de studie zal tegen 2080 zo’n 65% tot 99,7% van de plekken waar de arabica boon nu groeit te warm zijn voor koffie productie. De afgelopen decennia zijn koffieplantages al elk 10 jaar 50 meter hoger komen te liggen.

(Advertentie)
Goed voor je huid én je portemonnee: natuurcosmetica van Nonique.

De studie heeft betrekking op wilde varianten van de arabica boon. Het zou dus kunnen zijn dat er andere soorten arabica ontwikkeld worden die beter tegen klimaatverandering kunnen.

Ook zijn er maatregelen te verzinnen die lokaal temperatuurstijgingen kunnen tegengaan, zoals het planten van bomen die de plantages beschermen.

Bron: Inhabitat, PLOS One

Lees ook
Starbucks: koffie raakt op door klimaatverandering
Zo verdien je aan duurzame energie
400 miljard subsidie voor fossiele brandstoffen

Advertisement

3 comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *