Nederlanders schamen zich voor ‘doggybag’

Nederlanders schamen zich te vragen om een ‘doggybag’ om de restjes uit het restaurant mee te nemen. Daardoor verdwijnt jaarlijks 51.000 kilo voedsel in de prullenbak. Lisanne Addink, bedenker van de Foodiebag, hoopt daar verandering in te brengen met een speciale ‘clip’ die je om de rand van je bord kunt klemmen. Met dat gebaar geef je aan de restjes op je bord te willen meenemen.

Door de clip is volgens Abbink een ‘subtielere’ manier om aan te geven dat je de restjes ingepakt wil meenemen. Ze startte een half jaar geleden met het initiatief waar momenteel zo’n tien restaurants aan meedoen.

Lees verder op Joop.nl.

Lees ook:

4 hobbithuizen die echt bestaan

In 5 simpele stappen ben je eco in 2013

Advertisement

3 comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *