25% groei in duurzaam voedsel

Biologische legkippen. Foto: Compassion in World Farming Nederland, Flickr
Biologische legkippen. Foto: Compassion in World Farming Nederland, Flickr
Nederlandse consumenten hebben vorig jaar 25 procent meer geld besteed aan duurzaam voedsel. Dat meldde de NOS gisteravond. De omzet kwam uit op 2,2 miljard euro. Dat blijkt uit de Monitor Duurzaam Voedsel 2012, die staatssecretaris Dijksma naar de Tweede Kamer heeft gestuurd.

Lees ook
[adrotate group=”1″]
Groente en fruit van het seizoen: juni
Het geheim van lang leven is te vinden op een Grieks eilandje

Onder duurzaam voedsel vallen producten die zich positief onderscheiden door de manier waarop ze geproduceerd zijn: diervriendelijk, biologisch, milieuvriendelijk en/of ethisch.

In minder dan drie jaar tijd zijn de consumentenuitgaven aan duurzaam voedsel verdubbeld. “De samenleving laat hiermee zien dat duurzaam voedsel steeds belangrijker wordt”, zegt de staatssecretaris. “Dat sterkt mij in de weg die wij zijn ingeslagen.

Lees het hele artikel op NOS.nl

Advertisement

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *