Vitamine D en 4 andere supplementen om verkoudheid tegen te gaan

Voedingssuplementen om verkoudheid tegen te gaan. Foto: McFarlandmo, Flickr
Voedingssuplementen om verkoudheid tegen te gaan. Foto: McFarlandmo, Flickr

hetkanWel-blogger Rozemarijn bouwt aan een eetbaar bos in Frankrijk. Op een stuk grond van 20 hectare in de Dordogne probeert ze, samen met haar partner, de principes van permacultuur in de praktijk te brengen. Ook in haar Haagse achtertuin tuiniert ze er op los. Op hetkanWel doet ze verslag van haar belevenissen én schrijft ze over “gezonde voeding van grond tot mond”.

Had ik jullie al verteld dat een verkoudheidje af en toe er níet persé bij hoort?! Ja. Maar dat was in maart. En de kracht zit ‘m in de herhaling, dus hier is ie weer: als je darmen en daarmee je immuunsysteem op orde zijn, geef je virussen geen kans. Ik heb jullie de beste ingrediënten om je immuunsysteem te versterken al verklapt. Toch kan het gebeuren dat je immuunsysteem de eindejaarsdrukte niet helemaal trekt en een verkoudheidje doorlaat. Dat is geen schande. Alhoewel, voor mij voelt dat bijna wel zo. Maar laat ik jullie dan toch maar verklappen dat ik de laatste tijd ook belaagd werd door een beginnende verkoudheid. Gelukkig heb je dan nog steeds een kans om het allemaal in de kiem te smoren met een extra dosis van deze natuurlijke supplementen!

1. Vitamine D3

Vitamine D3 (de natuurlijke vorm van vitamine D) blijft de kroon spannen wat betreft het bestrijden van winterongemakken. Van verkoudheid tot depressie. En het is essentieel voor een gezond immuunsysteem.  Extra vitamine D3 is in de wintermaanden op het noordelijk halfrond gewoon onmisbaar. De zonkracht is in de wintermaanden bij lange na niet genoeg om aan onze benodigde dosis te komen (zie mijn blog Vitamine D tegen winterongemakken). Eet je meerdere keren per week vette vis, dan kom je een heel eind, maar niet all the way. Daarvoor heb je in de winter extra aanvulling nodig.

De reguliere aanbevolen hoeveelheden zijn veel te laag. De ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) voor vitaminen en mineralen is een minimum hoeveelheid om gebreksziekten te voorkomen. Voor optimale gezondheid praat je over heel andere hoeveelheden. Voor de maanden met de R erin kan je gerust deze hoeveelheden aanhouden voor vitamine D3: voor volwassenen: 5,000 IU (international units), kinderen 2,000 IU, en babies 1,000 IU. (Bron: Natural News, Flu prevention supplements). Je hoeft niet bang te zijn dat je met die hoeveelheden te veel binnen krijgt.

  • Als je een verkoudheid voelt aankomen: een paar dagen 10.000 IU

2. Vitamine C

Dit is natuurlijk de meest bekende vriend van het immuunsysteem. Maar de mensen die nog in de illusie leven dat ze met één uitgeperst sinaasappeltje per dag aan hun vitamine C komen, ga ik nu helaas uit de droom helpen! Want we kunnen per dag makkelijk 2 gram gebruiken (liefst verdeeld in 2 x 1 gram). En daar moet je dan 40 sinaasappels voor eten… Die 2 gram is de minimum hoeveelheid die de orthomoleculaire geneeskunde (die voeding als preventie voor ziekten gebruiken) aanraadt. Zeker in het noordelijk halfrond waar de natuur niet volhangt met exotische vruchten komen we met voeding niet aan die aanbevolen hoeveelheid vitamine C.

De ADH van de reguliere wetenschap is ook voor vitamine C weer extreem laag: 60 mg per dag. Wij mensen kunnen zelf geen vitamine C (meer) aanmaken, in tegenstelling tot de meeste planten en dieren. Als we dit enzym wel hadden gehad dan hadden we, in vergelijking met dieren op basis van lichaamsgewicht, ongeveer 3 gram vitamine C per dag aangemaakt. Dat is 50 X zoveel als de ADH (60 mg)! En als we stress hebben, hebben we, evenals dieren, extra vitamine C nodig.

  • Zeker als je al een verkoudheidje onder de leden hebt of voelt aankomen of last hebt van stress; dan kan je tijdelijk de dosis opvoeren tot 10 gram per dag. Hoge doseringen kunnen tot een onrustige darm of diarree leiden, maar dit is op geen enkele manier schadelijk (Bron: Ortho Institute).

3. Zink

Met zink kan je de duur van je verkoudheid tot wel 24 uur verkorten. Je moet de zink dan wel binnen 24 uur na het constateren van de eerste verkoudheidssymptomen innemen. Zink is überhaupt goed om extra te nemen bij een verzwakt immuunsysteem. Dan hebben we het over hoeveelheden van 15-25 mg per dag voor volwassenen. Goede voedselbronnen van zink zijn: vlees en vis en rauwe melk(producten) (Bron: Dr. Mercola,Is zinc really good for a cold).

  • Tijdelijk kan je de dosis zink opvoeren tot 50 mg per dag, maar niet te lang omdat je daarmee de balans tussen de mineralen in je lichaam verstoort.

4. Vlierbessenextract

Als je immuunsysteem gefaald heeft, is vlierbessenextract één van de meest effectieve middelen om je immuunsysteem te helpen het kwade virus te bestrijden. Vlierbessen zitten vol met anti-oxidanten en worden al eeuwen gebruikt tegen verkoudheden en griep. Maar wat het precies is in de bessen dat zo werkzaam is, daar is men nog niet achter. Studies hebben wel bewezen dat griepsymptomen 4 dagen verkort konden worden met vlierbessenextract (Bron: Natural News, Black elderberry anti-viral).

  • Neem dus lekker een eetlepel per dag vlierbessenextract (sambucol) tijdens verkoudheden!

5. En natuurlijk de eigengemaakte kippenbouillon!

Daar heb ik jullie de afgelopen tijd al genoeg mee lastig gevallen, maar het blijft één van de meest effectieve manieren voor het bestrijden van virussen en de ideale opkikker voor je immuunsysteem (zie ook Top 5 ingrediënten om je weerstand te verbeteren).

Extra/standaard: probiotica

Probiotica horen sowieso op je dagelijkse menu. Goede bacteriën zijn extreem belangrijk om een goed milieu in je darmen te creëren. En aangezien 80% van de immuuncellen uit de dunne darmen komen, kan het daar maar beter op orde zijn! Lactobacillen en bifido bacteriën zijn de belangrijkste goede jongens. Neem 1 pilletje met goede probiotica per dag. Lees hier meer over de goede effecten van probiotica.

Gerfermenteerde voeding is ook een goede bron van probiotica. Het makkelijkst verteerbaar is het sap van gefermenteerde groenten (bijvoorbeeld zuurkoolsap). Gefermenteerde melkproducten zoals yoghurt, zure room, kefir en wei zijn voor de meeste mensen ook prima, tenzij je een koemelkallergie hebt.

Lees ook
Recept: zelf kippenbouillon maken
De wereld zonder tarwe
Lekker dik smeren: roomboter is gezond

Advertisement

18 comments

  1. In werkelijkheid is er weinig overtuigend bewijs voor een positieve werking van zink op verkoudheid. Studies geven wisselende resultaten en studies die een positief efftect suggeren, zijn meestal gebrekking.
    Zie de volgende artikelen op webmd.com: "Zinc for cold: lozenges and nasal sprays" en "4 natural cold remedies: do they work?"; op mayoclinic.com: "Will taking zinc for colds make my cold away faster?" en op altmedicine.about.com: "Cold remedies".

  2. De aanbevolen dagelijkse hoeveelkheid (ADH) voor vitamine D is 600 IU. 10.000 IU wordt nog als een veilige bovengrens beschouwd.
    Zeer hoge doses vitamine D zijn zeker niet onschuldig. Dit leidt tot te veel calcium in het bloed; o.a nierproblemen en hartritmestoornissen kunnen het gevolg zijn. Zie op webmd.com: "The truth about vitamin D: can you get too much of vitamin D?"; op vitamincouncil.org: "Am I getting too much vitamin D?"; op umm.edu.health (de website van de University of Maryland): "Vitamine D"; op Medlineplus (nlm.noh.gov): "Vitamin D"; en op de Engelstalige Wikipedia: "Hypervitaminosis D".

      1. Recent onderzoek in Engeland wees uit dat circa 70% van de bevolking mid-winter een ernstig vitamine-D tekort heeft. Ernstig in de zin van ‘met acute negatieve gevolgen voor de gezondheid’.
        Bron ben ik even kwijt, dus doe ermee wat je wil.

  3. Net als bij zink is er ook bij vitamine D (nog) geen overtuigend en consistent bewiijs voor een positief effect op verkoudheid en griep.
    Zie de volgende artikelen:
    op webmd.com: "Strike vitamin D off the list for cold prevention?".
    op medscape.com: "Vitamin D3 supplements do not lessen cold, influenza risk"
    op nhs.uk: " "No evidence" that vitamin D protects against cold"
    op healthland.time.com: "Trying to avoid cold? Skip the vitamin D supplements"
    Zie ook op Wikipedia het artikel "Vitamin D and respiratory tract infections" en de wetenschappelijke studies waarnaar in dat artikel verwezen wordt.

  4. Er zijn sterke aanwijzingen dat kippensoep inderdaad kan beschermen tegen verkoudheid. Heeft Roos toch nog een beetje gelijk!
    Zie op mayoclinic.com: "Cold remedies: "What works, what doesn't, what can hurt."
    Op well.blogs.nytimes.com: "The science of chicken soup."
    Op dailymail.co.uk: "Souper brouth! An old wives' tale? No, chicken soup really CAN fight a cold, say scientists."

  5. Ik lees hier vooral een hoop gebekvecht over wel of niet aan suplimenten, en wel of geen zuivel enz.

    Ja we zijn het enige ras dat nog melk drinkt na baby tijd. En ja we zijn ook het enige ras wat uitvindingen doet bij het leven en auto/fiets rijd (op grote schaal ;))

    Ik ben persoonlijk van mening dat wat de natuur ons geeft we mogen nuttigen zolang we ons daarna nog oke voelen. Lichamelijk en geestelijk. Vitamine pillen hingen de laatste 31 jaar niet aan de bomen(voor verder terug mpet ik dat ff bij mijn moeder checken :p ) dus die laat ik lekker staan. Melk komt van een koe, kippen ei en kippenvlees komt van een kip. Noten komen uit een boom, en groente groeit met wat inzet in je (samen/volks)tuin. Kleinfruit idem.

    Waarom kunstmatige zooi inpakken als je ook gewoon je lichaam kan laten doormaken wat natuurlijk is? Is het echt zo een ramp om eens verkouden te zijn?

    Eet gezond en gevarieerd. En leef gewoon je leven met positieve gedachten zonder angst voor banale dingen als een verkoudheid. Daar maak je jezelf juist ziek mee. Stress is veel erger voor je dan wat minder sterke zon in de winter… Waarom worden we anders steeds ouder en slimmer?!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *